매화리 주말농부

밀양 상동면 감홍시의 맛 ~~! ⋆ 밀양반시는 청도반시 처럼씨가 없으며 맛이  매우 좋다, ⋆ 홍시가 되지 않은 상태로 포장하며 3~8일 후에 홍시가 된다.(보통 4~5일) * 약간 말랑한 홍시는 골라내어 냉장고에 보관하면 오래 보관되며,  시원하여 맛이 더욱 좋다. 주인장 감홍시 맛보기     (직접 가져가시면 5,000원 할인)전화: 010 9318 9478 강 정 수

⋆ 청도와 경계를 이루는 밀양시 상동면 ~ 감홍시의 맛 ~~! ⋆ 상동반시(홍시)는 청도반시와 같이 씨가 없는 것이 특징이며, 당도가 높아 맛이 매우좋다. 《동의보감》 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며, 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애주며 소화 기능을 좋아지게 하는 효능이 있다. - 네이버백과사전 - ⋆, 반시는 쟁반처럼 생겼다고 해서 반시라고 부르며, 씨가 없고 육질이 부드럽고 당도가 매우 높다. ⋆, 상동반시는 홍시가 되면 잘 깨어지기 때문에 홍시로는 출하하기 어렵다. ⋆, 홍시가 되지 않은 단단한 상태로 포장 출하 되며 포장 후 2~8일 후에 홍시가 된다. ( 홍시가 되면 박스를 열지 않아도 감홍시 냄새가 약간 난다. 안내문에 개봉예정일 기록 ) ⋆, 개봉 예정일에 열어 보고 만약 홍시가..

감나무는 껍질을 벗겨주면 튼튼하고 건강해 보인다. 벌어진 껍질틈새에는 벌레와 벌레알이 많다. 겨울에 껍질을 벗겨주면 해충도 적을 것이다. 7 년전에 한번 껍질을 벗기고는 지금까지 그냥 놔두었더니 껍질이 몹시 지저분하고, 나무가 병들어 보인다. 날씨가 춥지만 감나무껍질을 벗겨 ..

< 홍시로 간식 만들기 > 1. 홍시는 꼭지를 떼어내고 4토막으로 자른다. 2. 중간 하얀부분은 V자로 잘라낸다. 3. 숟가락으로 퍼 내어 용기에 담는다. 4. 냉장고에 보관한다. < 보관 중이던 감홍시 > ⋆ 홍시는 사진처럼 김치통에 담아 냉장 보관하여 술 마신 다음 날 먹으면 정말 시..

1. 방송일자 : 2014년 10월 8일 2. 가제 : 반가운 가을손님, 반시 ! (가제) 3. 기획의도 : <밀양시 상동면> 산 좋고 물 좋기로 유명한 밀양시 상동면 매화마을. 이곳에 매화보다 더 유명한 주인공 '반시'가 있다. 감이 쟁반처럼 납작하게 생겼다고 해서 쟁반 반(盤)자를 써서 이름 붙여진 '반시..

감말랭이 * 상품화하는 감말랭이는 아니니 착오없으시길~~~ 오랜시간 산행 때, 나들이 갈때, 여행 갈 때, 운전 중 배고플 때,힘이 빠져 비틀거릴 때 내가 직접 만든 감말랭이 몇 개만 먹어도 그냥 기운이 솟아난다. 어제 밤 부터 제19호 태풍< 봉퐁>의 영향으로 비가 온다.해 마다 바람이..

밀양시 상동면 매화리 상동반시의 맛 ~~! ⋆ 청도와 경계를 이루는 밀양시 상동면 ~ 감홍시의 맛 ~~! ⋆ 상동반시(홍시)는 청도반시와 같이 씨가 없는 것이 특징이며, 당도가 높아 맛이 매우좋다. 《동의보감》 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며, 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을없애주며 소화 기능을 좋아지게 하는 효능이 있다. - 네이버백과사전 - ⋆, 반시는 쟁반처럼 생겼다고 해서 반시라고 부르며, 씨가 없고 육질이 부드럽고 당도가 매우 높다. ⋆, 상동반시는 홍시가 되면 잘 깨어지기 때문에 홍시로는 출하하기 어렵다. ⋆, 홍시가 되지 않은 단단한 상태로 포장 출하 되며 포장 후 2~8일 후에 홍시가 된다. ( 홍시가 되면 박스를 열지 않아도 감홍시 냄새가 약간 난다. 안내문에 개봉예정일 기록 ) ..

⋆ 청도와 경계를 이루는 밀양시 상동면 ~ 감홍시의 맛 ~~! ⋆ 상동반시(홍시)는 청도반시와 같이 씨가 없는 것이 특징이며, 당도가 높아 맛이 매우좋다. 《동의보감》 홍시는 숙취를 풀어주는 효능이 있으며, 심장과 폐를 튼튼하게 하고 갈증을 없애주며 소화기능을 좋아지게 하는 효능이 있다. - 네이버백과사전 - ⋆, 반시는 쟁반처럼 생겼다고 해서 반시라고 부르며, 씨가 없고 육질이 부드럽고 당도가 매우 높다. ⋆, 상동반시는 홍시가 되면 잘 깨어지기 때문에 홍시로는 출하하기 어렵다. ⋆, 홍시가 되지 않은 단단한 상태로 포장 출하 되며 포장 후 2~8일 후에 홍시가 된다. ( 홍시가 되면 박스를 열지 않아도 감홍시 냄새가 약간 난다. 안내문에 개봉예정일 기록 ) ⋆, 개봉 예정일에 열어 보고 만약 홍시가 ..