기타농산물

대추

평사리 정수 2021. 10. 14. 11:13

밀양 상동면 매화리대추

 

2021년 올해는 비가 자주와서인지 대추가 많이 열렸다

열과(-나무에서 벌어진 대추)는 골라내어 버리고

깨끗이 씻어서 매실망에 넣어 100%자연건조로 말린다 

달고 맛이좋아 건조중에도 자꾸 꺼내어 먹는다

 

우리가 먹기에는 조금 많다

가까운 지인들과 나누어 먹어도 남는다.

처음으로이웃에 3.5kg에 6만원  받고 팔았다.

너무 비싸게 받은건 아닌지 모르겠다.

 

2021,10,14 현재 건조 중

 

 

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