15년 매실

15년 매실 대풍년

올해는 매실이 너무 많이 열렸다. 팔곳도 없고 처치곤란???

오늘 따온거 120kg 모두를 매실원액과 매실식초를 다 담그기로 했다.

 씻는데도 몇시간 걸린다.  하루종일 매실과 씨름이다. ㅡ..ㅡ;;

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

큰단지 2개도 부족하여 한말통 2개 사용 ㅡ..ㅡ;;

 

 

미리 구입 해둔 설탕 75kg으로는 한참 부족하다.

다음 화요일쯤 더 넣기로 하고

임시로 단지 위에는 가득 부어놓았다.